Peut-on cuire des céramiques au four à micro-ondes ?

1. Cuisson raku ou de faïence ?
2. Quel matériel ?
3. Étapes de la cuisson de la céramique au micro-ondes 

• Étape 1 : cuisson du dégourdi
• Étape 2 : application de l’émail
• Étape 3 : préchauffage du four, si vous n’avez pas eu de cuisson de dégourdi
• Étape 4 : cuisson dans le micro-ondes
• Étape 5 : si vous souhaitez une cuisson de raku
• Etape 5 bis – émail en faïence

4. Pourquoi essayer la cuisson de céramique au micro-ondes ? 
5. À quelle température chauffe-t-on dans un micro-ondes ? 
6. Combien ça coûte ? 
7. Expérience ultime à 1200 W

Peut-on cuire des céramiques au four à micro-ondes ? Cette question, incongrue au premier abord, nous a été posée par des élèves de nos cours en ligne. En effet, si vous naviguez sur internet, vous trouverez de nombreuses démonstrations de cuisson de raku au micro-ondes, mais essentiellement en anglais. En français, elles sont beaucoup plus rares. 

Curieux comme toujours à Créamik, nous avons décidé de tenter l’expérience et de vous partager notre retour dans cet article. Nous allons vous raconter en détail le processus que nous avons suivi, avec des informations sur la puissance du micro-ondes, les températures de cuisson atteintes et les consignes de sécurité.

À noter : la cuisson de la céramique au micro-ondes doit absolument s’accompagner d’une capsule réfractaire (appelée four fusing). 

1. Cuisson raku ou de faïence ?

Puisque de nombreuses vidéos présentent des cuissons raku, nous avons complété notre expérience en essayant aussi un émail de faïence. Dans les deux cas, nous avons utilisé du grès chamotté qui résiste bien aux chocs thermiques. Le four à micro-ondes chauffe rapidement et les petites pièces en céramique, atteignant la température de 1000 °C, risquaient de ne pas tenir le choc. 

2. Quel matériel ? 

– Four à micro-ondes : Nous avons utilisé un four d’occasion trouvé sur le Bon Coin, un four puissant, 1200 W. N’utilisez pas celui de votre cuisine. Un four de 900 W suffit, l’expérience a montré qu’une plus grande puissance n’est pas nécessaire. Prenez un four avec une porte transparente pour que l’on puisse surveiller la capsule pendant la cuisson. 

– La capsule : comme nous l’avons dit en introduction, la capsule est indispensable pour la cuisson au micro-ondes. Cette capsule est en fait un petit four isolé conçu pour la fusion du verre ou de la céramique, disponible en ligne (par exemple, sur Amazon). C’est ce que l’on nomme le four fusing. Pour débuter, nous avons acheté la plus petite taille.

– seaux en métal galvanisé pour l’enfumage : Nous avons mis du papier passé à la déchiqueteuse à l’intérieur du seau. Vous pouvez utiliser de la sciure. 

Seaux en métal galvanisé pour l’enfumage

– Un seau d’eau, pour tremper les pièces après l’enfumage

– Équipement de protection : habillez-vous de vêtements couvrants et en coton, mettez des chaussures fermées. Préparez des gants de type gants de soudeur, résistant à la chaleur, des lunettes de protection et des pinces métalliques pour sortir les pièces de la capsule. 

Petites pinces pour saisir les céramiques chaudes

– Surface réfractaire : une brique ou une plaque réfractaire pour poser la capsule chaude en toute sécurité.

– Sécurité : un extincteur (par précaution)

– Émail : nous avons utilisé un émail raku violet et un émail de faïence jaune.

– Pièces en céramique : Les petites pièces en argile doivent être parfaitement sèches (toute humidité résiduelle peut faire éclater la céramique ou provoquer des fissures). Nos pièces étaient tournées en grès chamotté (grès conçu pour cuire à 1300 °C), suffisamment petites pour tenir dans la capsule dont les dimensions intérieures sont 8 cm sur 12 cm.

3. Étapes de la cuisson au micro-ondes 

– Étape 1 : cuisson du dégourdi

Il est probable que vous ayez besoin de procéder à la première cuisson, c’est-à-dire celle du dégourdi. À ce stade, il faut cuire très lentement. Nous avons préchauffé le four avec la capsule à l’intérieur en suivant le processus de cuisson de l’émail :

5 min à 200 W
5 min à 400 W
4 min à 600 W
3 min à 800 W
  3 min à 1000 W

Nous avons sorti la capsule du four et procédé au préchauffage de la pièce en la mettant dans la capsule, et en ouvrant et fermant la capsule pour que la céramique ne chauffe pas trop vite, et cela pendant 3 min. 

Puis nous avons fermé la capsule, nous l’avons mise dans le micro-ondes et lancé la première cuisson, selon un lent processus : 

3 min à 200 W, arrêt, vérification de l’état de la céramique, en ouvrant le four et en soulevant la capsule.
3 min à 200 W, arrêt, vérification de l’état de la céramique.
3 min à 400 W, arrêt, vérification de l’état de la céramique.
3 min à 400 W
4 min à 600 W
3 min à 800 W
3 min à 1000 W. Sortir la capsule du four, mais ne pas l’ouvrir et laisser la céramique refroidir naturellement.   

Si votre céramique ne résiste pas, il faut ralentir le processus en restant plus longtemps à 200 W et 400 W. 

Toutes les autres pièces ont été biscuitées dans nos fours habituels. Peut-être est-ce possible de raccourcir ce premier processus ? À essayer pour tester la résistance des céramiques. Rappelons que nous avons utilisé un grès chamotté à cause de sa résistance aux chocs thermiques.

• Étape 2 : application de l’émail

Nous avons émaillé nos pièces au trempage.

• Étape 3 : préchauffage du four, si vous n’avez pas eu de cuisson de dégourdi

Avant de commencer, préchauffez la capsule vide pour la chauffer et éliminer toute humidité résiduelle. Nous avons fait donc un cycle de cuisson à vide dont voici le processus : 

5 min à 200 W
5 min à 400 W
4 min à 600 W
3 min à 800 W
3 min à 1000 W

• Puissance du micro-ondes : Si votre four ne dépasse pas 800 ou 900 W, nous vous proposons de garder ce processus, mais de modifier la fin en faisant 4 min à 800 W et 4 min à 900 W. 

Nous avons sorti la capsule du four pour poser la pièce émaillée à l’intérieur. Puis nous avons ouvert et fermé plusieurs fois la capsule pour bien sécher l’émail et préchauffer la pièce.

• Étape 4 : cuisson dans le micro-ondes

La capsule est mise dans le micro-ondes et le processus de cuisson est lancé selon ce protocole :

5 min à 200 W
5 min à 400 W
4 min à 600 W
3 min à 800 W
3 min à 1000 W

Surveillez le four à travers la vitre du micro-ondes : à mi-cuisson, vous verrez le trou de la capsule commencer à devenir orangé puis de plus en plus luminescent. C’est le signe que la capsule chauffe bien et atteint une température élevée.

 

• Étape 5 : si vous souhaitez une cuisson de raku

 Au terme du processus, retirez soigneusement la capsule du four, à l’aide de pinces, mais nous, nous l’avons fait directement avec nos gants, car ils sont suffisamment protecteurs. Ouvrez la capsule, et à l’aide des petites pinces, prenez la pièce chaude de la capsule pour la déposer dans le seau rempli de papier (ou de sciure si vous choisissez la sciure). Le papier s’enflamme tout de suite. Rajoutez du papier. Laissez le papier s’enflammer 2 – 3 min. 

– Couvrez la pièce d’un seau métallique pour piéger la fumée et limiter l’oxygène.

– Après quelques minutes et avec les pinces, retirez la pièce du seau et plongez-la dans un seau d’eau froide pour fixer les couleurs. Le refroidissement rapide stabilise les changements chimiques de l’émail, permettant des changements de couleur si votre émail est conçu pour cela.

L’émail violet est bien sorti, mais nous n’avons pas obtenu de craquelures noires caractéristiques du raku.

– Étape 5 bis – émail en faïence

Pour la pièce émaillée en faïence, nous l’avons laissé refroidir naturellement dans la capsule.

Emaillage faïence jaune

4.  Pourquoi essayer la cuisson de céramique au micro-ondes ?

La cuisson de céramiques au micro-ondes s’est révélée intéressante si on veut s’essayer au raku ou à la faïence sur des petites pièces sans beaucoup investir. C’est donc rapide, peu onéreux, et amusant. La capsule que nous avons achetée ne permet de cuire qu’une pièce à la fois, il faut donc prévoir au moins une demi-journée pour cuire plusieurs pièces. Cela dit, avec une capsule plus grande et le matériel nécessaire, il serait tout à fait possible de cuire plusieurs petites céramiques en même temps, comme des petits bijoux. 

5- À quelle température chauffe-t-on dans un micro-ondes ? 

Beaucoup de céramistes se posent la question, à juste titre. On ne peut pas insérer de thermocouple dans ce type de four miniature, mais plusieurs indices permettent une estimation fiable : 

• observation visuelle : à mi-cuisson, le trou de la capsule devient orange vif. Cette lueur indique une température située entre 950 °C et 1000 °C

• fusion des émaux : les émaux, raku et faïence, ont bien fondu, or leur température de fusion se situe entre 940 °C et 1000 °C

• résistance du matériel : la capsule commence à se fissurer si on pousse la cuisson à 1200 W. Cela suggère qu’on approche des 1050 – 1100 °C, au-delà de sa zone de confort. 

Avec ce type de capsule, on atteint une température de 950 °C à 1020 °C, ce qui est suffisant pour cuire des pièces en faïence, des émaux basse température et pour réaliser des petites pièces en raku. 

6. Combien ça coûte ? 

Voici le détail du coût d’une cuisson qui revient au total à moins de 4 cts d’euros.
On part du principe suivant :
Coût (€) = (Puissance en kW) × (Durée en heures) × (Prix du kWh).
Le prix du kWh varie selon les contrats. En tarif réglementé EDF (mai 2025), il est d’environ 0,201 6 €/kWh.

7- Expérience ultime à 1200 W

Comme notre four à micro-ondes est puissant et peut être poussé jusqu’à 1200 W, nous avons tenté de cuire nos pièces à cette puissance. Les céramiques ont très bien résisté, mais la capsule a moins bien encaissé ce traitement intense, elle commence à craquer. Forts de cette première expérience, nous réfléchissons à une capsule qui encaisserait la plus forte puissance pour tenter de cuire du grès et de la porcelaine à 1300 °C. 

On voit les craquelures qui entament bien la capsule

Quelques vidéos en anglais :
https://www.youtube.com/watch?v=gdP2gwKeEHo
https://www.youtube.com/watch?v=ey1MgMgmMFg&list=WL&index=14&t=18s
https://www.youtube.com/watch?v=DMz3zh90f7g
https://www.youtube.com/watch?v=iK_3Q-JBmXQ&list=PLRZ9Iz9tQgAsvQHjo_6MKO1EXM8YvqApU&index=17

Un site de vente argentin en espagnol qui donne beaucoup de bons conseils :
https://www.mailin.com.ar/

Les résultats de nos premières expériences de cuisson de céramique avec le four à micro-ondes nous incitent à poursuivre l’aventure. Nous vous tiendrons au courant de nos prochaines expérimentations. Alors à très bientôt avec de nouvelles explications !